DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques

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Le DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques permet de conforter ses compétences biologiques, chimiques et physiques. L’étudiant approfondit ses connaissances et maîtrise toutes les phases de production, depuis le contrôle jusqu’à la transformation, les processus de fabrications, en passant par le respect de la qualité et de l’hygiène. 

Les débouchés

A l’issue de la formation, le titulaire du DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques exerce le métier de technicien supérieur polyvalent ou expert du secteur agroalimentaire

Il travaille au sein de :

  • Un laboratoire de recherche ou d’analyse
  • Un service environnement de l’industrie en général
  • Une société d’exploitation de réseaux de distribution d’eau
  • Une station d’épuration
  • Un bureau d’études privé ou public
  • Une collectivité locale ou territoriale
  • Un organisme ou un établissement public technico-commercial
  • Une association de protection de la nature.

Ce diplôme prépare à l’insertion professionnelle. Cependant, il est envisageable de poursuivre ses études en préparant une licence professionnelle de la même option, un diplôme universitaire d’études technologique international dans les universités à l’étranger du même secteur ou une formation d’ingénieur.

Les épreuves

Pour accéder au DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques, l’étudiant doit être titulaire d’un bac S ou technologique : STAV (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant) ou STG (Sciences et Technologies de la Gestion).

La durée de la formation est de 2 ans, soit 4 semestres.

Chaque semestre est composé d’Unités d’Enseignement (UE). Les UE sont capitalisables. Un semestre est validé si l’étudiant a obtenu au moins 10 de moyenne à l’ensemble du semestre et au moins 8 de moyenne à chaque UE.

Pour obtenir un DUT, l’étudiant doit valider les 4 semestres. Il peut y avoir compensation entre 2 semestres consécutifs sur la base d’une moyenne générale égale ou supérieure à 10 et une moyenne supérieure ou égale à 8 pour chacune des UE constitutives des semestres concernés.

À la fin de la formation, il doit réaliser un mémoire de fin d’études. Ce dernier fera l’objet d’une présentation orale devant des jurys.

Les écoles proposant le DUT

Pour réussir le DUT Génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques, il est important de bien le préparer. Il est possible d’effectuer des études en alternance ou en apprentissage. Dans les deux cas, il est nécessaire de se former auprès des universités et instituts reconnus par le ministère chargé de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, par exemple l’Institut Universitaire de technologie (IUT) de Caen, l’IUT de Corse ou l’IUT de Montpellier.

Les programmes de formation

Pour être conforme au programme pédagogique national, cette formation propose des enseignements scientifiques et techniques.

Les enseignements scientifiques

  • Mathématiques
  • Physique
  • Informatique
  • Sciences chimiques et biochimiques
  • Sciences du vivant
  • Communication (LV1 anglais, LV2, expression-communication)

Les enseignements techniques

  • Sciences biologiques, physiques, chimiques et biochimiques appliquées génie industriel et des procédés industriels
  • Bio-production
  • Pratiques en analyse de bioproduits
  • Biotechnologie
  • Formation générale pour l’entreprise (qualité-hygiène alimentaire-sécurité, développement durable, outils de bio-informatique et analyse de données).
DUT Mesures physiques

DUT Mesures physiques (MPh)

Le DUT Mesures physiques est un diplôme de niveau III (Bac+2), qui permet d’œuvrer dans le secteur de l’industrie de recherche et service.
DUT Génie biologique option agronomie

DUT Génie biologique option agronomie

La formation permet de développer des connaissances sur les techniques agricoles, la gestion des exploitations, la production animale et végétale.
DUT Informatique

DUT Informatique

Le DUT informatique est un diplôme national de niveau III, qui forme des développeurs capables de concevoir des logiciels et applications web.

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Serrurier

Serrurier

Il est spécialisé dans le travail des métaux qu’il façonne et travaille dans tout type de construction métallique : de la menuiserie à la charpente…

Éducateur spécialisé

Educateur spécialisé

L’éducateur spécialisé peut travailler aussi bien auprès des enfants, des personnes handicapées ou encore des adultes en rupture professionnelle, familiale.

Éducateur canin

Educateur canin

L’éducateur canin éduque ou rééduque les chiens qui présentent des troubles du comportement comme l’aboiement intempestif, l’agressivité ou encore des problèmes de propreté. 

Infirmier

Santé

L’infirmier apporte des soins au patient, l’écoute, le rassure. Elle fait souvent le lien entre le médecin et le patient.

Atsem

Atsem

L’ATSEM travaille dans les écoles maternelles et seconde l’instituteur dans ses fonctions en préparant les ateliers et en donnant le goûter aux enfants. Mais pas seulement…

Paysagiste

Paysagiste

Le paysagiste pense les espaces verts et les met en scène en plantant des arbres, des arbustes, des fleurs, des bassins et des pierres.

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Sage-femme

Qu’y a-t-il de plus beau que de donner la vie ? Pendant ce moment unique dans une vie, la sage-femme est présente.

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Secrétaire médicale

Être secrétaire médicale, c’est d’abord accueillir les patients, physiquement ou par téléphone.

Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

L’auxiliaire de vie scolaire et l’auxiliaire de vie sociale ont un point commun : aider son prochain.

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